Τρίτη 2 Αυγούστου 2022

Κράμβη η κρητική υποείδος του Αιγαίου (σκαρολάχανο, αγριολάχανο)

Brassica cretica subsp. aegaea: Κράμβη η κρητική υποείδος του Αιγαίου (σκαρολάχανο, αγριολάχανο) 


Βότανο. Επιστημονική – Λατινική ονομασία / Είδος: Brassica cretica Lam. Γένος: Brassica Οικογένεια: Brassicaceae.
 Συχνές ονομασίες:  Κράμβη η κρητική, σκορολάχανο, άγρια κράμβη του Διοσκουρίδη, άγριο λάχανο. 
Αυτοφυές, πολυετές φυτό της περιοχής της Ανατολικής Μεσογείου. Πρόκειται για είδος άγριου λάχανου, που μπορεί να φτάσει σε ύψος το 1,5 μέτρα κι αποκτά με την πάροδο του χρόνου και την ωρίμανση του περισσότερο ή λιγότερο ξυλώδη στελέχη. 
Ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες θέσεις φύτευσης, προτιμά τα αλκαλικά καλά στραγγιζόμενα εδάφη. 
Συναντάται συνήθως σε παραθαλάσσιες κι απόκρημνες περιοχές με λευκότερο χρώμα φύλλων και πιο πικρά στη γεύση από το κοινό-ήμερο λάχανο. Πρόκειται για εδώδιμο λάχανο, ο Διοσκουρίδης το αναφέρει ως «κράμβη αγρία», κι αναφέρεται στις αντιφλεγμονώδεις κι επουλωτικές του ιδιότητες.

Δεν υπάρχουν σχόλια: