Πιστοποίηση για τη λευκή ελιά Μεσκλών
μετά από χρόνια προσπαθειών

Προχωρά η διαδικασία της κατοχύρωσης

 Γιώργος Κώνστας Χανιώτικα Νέα 22 Δεκεμβρίου, 2025 11:08 πμ

Στο δρόµο της πιστοποίησης και της ανάδειξης βρίσκεται η “λευκή ελιά” των Μεσκλών – Ζούρβας που τα τελευταία χρόνια προσπαθεί να καλλιεργήσει και να αναπτύξει ο τοπικός συνεταιρισµός.

Πριν από 9 χρόνια εντοπίστηκε ένα δέντρο “λευκής ελιάς” που παράγει δηλαδή ελιές σε λευκό χρώµα, σε υψόµετρο 600 µέτρων, µια ποικιλία άγνωστη στον πολύ κόσµο. Το δέντρο φροντίστηκε και από αυτό κεντρίστηκαν και καλλιεργήθηκαν άλλα 70 δέντρα που πλέον δίνουν ελαιόλαδο.

Τη διαδικασία της πιστοποίησης της ποικιλίας έχει αναλάβει το “Ινστιτούτο Ελιάς” – ΕΛΓΟ ∆ήµητρα”και το “Εργαστήριο Ελαιοκοµίας” µε υπεύθυνο τον δρ. Γιώργο Κουµπούρη.
Όπως µας εξηγεί ο ερευνητής «η “λευκή ελιά” αποτελεί µια ενδιαφέρουσα περίπτωση και βρισκόµαστε αυτή τη στιγµή στη διαδικασία κατοχύρωσης της ως νέα ποικιλία. Πιστεύω ότι σύντοµα, τα επόµενα 2-3 χρόνια, θα το πετύχουµε, θα προστατευτεί η ποικιλία και θα αναδειχθεί προς όφελος της περιοχής».
Μέχρι στιγµής το “Εργαστήρι Ελαιοκοµίας” έχει κάνει µια σειρά από αναλύσεις στο δέντρο και στο παραγόµενο προϊόν που δείχνουν πολύ καλά στοιχεία, ωστόσο απαιτείται να συνεχιστούν οι αναλύσεις αυτές και το επόµενο διάστηµα µε νέες µετρήσεις, οργανοληπτική αξιολόγηση κα.
«Φτιάχνουµε ένα καλό φάκελο για τη “λευκή ελιά” που να είναι αξιόπιστος. Έχουµε εξαιρετική συνεργασία µε τον “Αγροτικό Συνεταιρισµό Μεσκλών”, οι άνθρωποι εκεί είναι ανοιχτόµυαλοι και καινοτόµοι και η συµβολή τους είναι πολύ µεγάλη στην ανάπτυξη του τόπου τους. Εντόπισαν τη “λευκή ελιά” την προσέχουν, έχουν φτιάξει νέους ελαιώνες , µας έχουν φέρει δείγµατα και τα συγκρίνουµε µε την εθνική συλλογή ποικιλιών προκειµένου να προχωρήσει η διαδικασία εγγραφής της στον εθνικό κατάλογο, ενώ έγινε και εξαγωγή ελαιολάδου» τονίζει ο κ. Κουµπούρης.
Επειδή “λευκές ελιές” υπάρχουν και στην Ιταλία και χρησιµοποιούνται κυρίως για καλοπιστικούς σκοπούς υπήρχαν κάποιες πρώτες σκέψεις στους ντόπιους ότι ίσως η ελιά των Μεσκλών είναι συγγενής είδος ή ακόµα ότι προέρχεται από την Ενετική περίοδο. Κάτι τέτοιο δεν έχει διαπιστωθεί πάντως, καθώς πολλές φορές τέτοια δέντρα είναι αποτέλεσµα φυσικών µεταλλάξεων ή προέρχονται από σπορόφυτα.

Ο ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ

Ήταν το 2017 όταν τα “Χ.ν.” είχαν βρεθεί στα Μεσκλά όπου τότε οι άνθρωποι του συνεταιρισµού µας είχαν µιλήσει για πρώτη φορά για την ιδέα να αναπτύξουν την καλλιέργεια του δέντρου. Πλέον από τη µια “λευκή ελία” έχουν γίνει άλλα 70 ελιές! «Από τη “µαµά” που δεν ξέρουµε πως φυτεύτηκε, πως βρέθηκε στο σηµείο αυτό, καλλιεργήσαµε 70 “λευκές ελιές” σε τρία διαφορετικά σηµεία, στο ίδιο υψόµετρο (πάνω από 500 µ.) προς της Ζούρβα σε υποκείµενα αγριελιάς» µας εξηγεί ο πρόεδρος του συνεταιρισµού κ. Μανούσος Βουλγαράκης.
Οι “λευκές ελιές” µπορούν να χρησιµοποιηθούν ως επιτραπέζιες ενώ έχει εξαχθεί και ελαιόλαδο. «Οι πρώτες ενδείξεις δείχνουν ένα πολύ ωραίο αρωµατικό προϊόν µε ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και το σηµαντικό είναι αυτό που βγήκε στην τελευταία ανάλυση πως έχουµε 24% περιεκτικότητα σε λάδι. Για του χρόνου σχεδιάζουµε να κάνουµε πιο νωρίς την συγκοµιδή, να έχει γίνει µέχρι τις 15 Νοεµβρίου που πιστεύουµε ότι θα έχουµε ακόµα καλύτερα στοιχεία» αναφέρει ο πρόεδρος του συνεταιρισµού.

ΛΑ∆Ι ΑΓΡΙΕΛΙΑΣ

Την ίδια στιγµή ο Α.Σ. Μεσκλών συνεχίζει την παραγωγή ελαιολάδου από τις 5000 αγριελιές που φύονται στον ορεινό όγκο της περιοχής. «Φέτος παράξαµε 350 κιλά λάδι αγριελιάς το οποίο το τυποποιούµε όλο σε µικρές συσκευασίες µε τη συνεργασία της ΑΒΕΑ. Πρόκειται για ένα πολύ ποιοτικό προϊόν,µε άριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. ∆εν έχουµε µεγάλη παραγωγή από 9 κιλά ελιές βγαίνει 1 κιλό λάδι αγριελιάς, είναι όµως πλούσιο σε οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και πουλιέται σε πολύ καλή τιµή και για τον παραγωγό. Έτσι εκµεταλλευόµαστε τα πολλά δέντρα αγριελιάς που υπάρχουν στην περιοχή µας και όχι µόνο ανάµεσα στους ελαιώνες και σε δασικά δέντρα, παράγοντας ένα ιδιαίτερο ελαιόλαδο» λέει ο κ. Βουλγαράκης.

Από πόσες ώρες ημερησίως και πάνω υπάρχει διαταραχή εθισμού στο διαδίκτυο και πόσο πιο επικίνδυνη είναι ανάλογα με τις ώρες απορρόφησης στο διαδίκτυο;

 Απάντηση Α.Ι.

Δεν υπάρχει αυστηρό όριο ωρών για τον εθισμό στο διαδίκτυο, αλλά πάνω από 5-8 ώρες την ημέρα θεωρείται παθολογική χρήση, με τον εθισμό να ορίζεται από την ψυχαναγκαστική ανάγκη και τη στέρηση (θυμός, άγχος) όταν δεν υπάρχει πρόσβαση. Όσο περισσότερες ώρες και όσο πιο έντονη η εξάρτηση (με ψυχολογικά συμπτώματα όπως κατάθλιψη, άγχος, χαμηλή αυτοεκτίμηση και σωματικά προβλήματα), τόσο πιο επικίνδυνη είναι, καθώς επηρεάζει την ψυχική υγεία (συννοσηρότητα με ΔΕΠΥ, κοινωνικό άγχος) και την καθημερινότητα (ύπνος, διατροφή, κοινωνική ζωή). 

Πότε θεωρείται παθολογική χρήση/εθισμός

• Ωριαία όρια: Συχνά αναφέρονται οι 5-8+ ώρες την ημέρα ως ένδειξη παθολογικής χρήσης.
• Συμπεριφορά: Μετατροπή του διαδικτύου από μέσο σε αυτοσκοπό, αδυναμία ελέγχου, συνεχής μετάβαση από τη μία δραστηριότητα στην άλλη.
• Σύνδρομο στέρησης: Δυσφορία, θυμός, άγχος και εκνευρισμός όταν δεν υπάρχει πρόσβαση στο διαδίκτυο. 

Πόσο πιο επικίνδυνος γίνεται ανάλογα με τις ώρες

• Αυξημένη σοβαρότητα: Μεγαλύτερες ώρες χρήσης συσχετίζονται με εντονότερη εκδήλωση ψυχολογικών και σωματικών προβλημάτων.
• Ψυχικές επιπτώσεις: Αυξάνεται ο κίνδυνος για κατάθλιψη, άγχος, χαμηλή αυτοεκτίμηση, ΔΕΠΥ, διπολική διαταραχή.
• Σωματικές επιπτώσεις: Εμφανίζονται περισσότερο σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα, ξηροφθαλμία, ημικρανίες, προβλήματα μέσης, διατροφικές διαταραχές, διαταραχές ύπνου.
• Κοινωνικές επιπτώσεις: Παραμέληση σχολικών/εργασιακών υποχρεώσεων, προσωπικής υγιεινής, φίλων και οικογενειακών σχέσεων. 

Σημαντικό

• Ο εθισμός δεν είναι μόνο οι ώρες, αλλά η ποιότητα και η συνέπεια της χρήσης, δηλαδή ο βαθμός που επηρεάζει αρνητικά τη ζωή του ατόμου.
• Η αντιμετώπιση γίνεται από ειδικούς (ψυχολόγους, ψυχιάτρους) με ψυχοθεραπεία (Γνωσιακή Συμπεριφορική Θεραπεία) and sometimes φαρμακευτική αγωγή για συνυπάρχουσες διαταραχές. 

Εθισμός στο διαδίκτυο επιθετική συμπεριφορά και παραποίηση γεγονότων

 Α.Ι. 
Ο εθισμός στο διαδίκτυο συνδέεται στενά με την αύξηση της επιθετικότητας και τη γνωστική παραποίηση της πραγματικότητας, επηρεάζοντας τη συμπεριφορά και την κρίση του ατόμου.

1. Επιθετικότητα και Εθισμός

Ο εθισμός στο διαδίκτυο (και τα τυχερά παιχνίδια όπως το Fortnite) έχει διαπιστωθεί ότι προκαλεί έντονη ψυχοκινητική διέγερση και επιθετική συμπεριφορά. 

• Συσχέτιση: Υπάρχει σημαντική θετική συσχέτιση μεταξύ του εθισμού στο διαδίκτυο και των επιθετικών εκδηλώσεων, με το άγχος να λειτουργεί συχνά ως διαμεσολαβητής.
• Βιολογική βάση: Έρευνες υποδεικνύουν κοινούς νευροβιολογικούς μηχανισμούς (όπως στο μεταιχμιακό σύστημα) που συνδέουν τον εθισμό με τη βίαιη συμπεριφορά.
• Συμπτώματα: Τα εθισμένα άτομα συχνά εμφανίζουν ευερεθιστότητα και ξεσπάσματα θυμού όταν αναγκάζονται να περιορίσουν τη χρήση. 

2. Παραποίηση Γεγονότων και Αιτιών (Γνωστικές Στρεβλώσεις)

Ο εθισμός οδηγεί σε αλλοίωση της αντίληψης και της ερμηνείας των γεγονότων:

• Άρνηση και Εκλογίκευση: Οι χρήστες συχνά χρησιμοποιούν αμυντικούς μηχανισμούς, όπως η άρνηση του προβλήματος («δεν έχω κανένα πρόβλημα») ή η υποτίμηση του χρόνου που αφιερώνουν, παραποιώντας την πραγματική αιτία των δυσκολιών τους.
• Γνωστική Στρέβλωση (Cognitive Distortion): Ο εθισμός συνδέεται με τη δυσκολία του ατόμου να επεξεργαστεί αντικειμενικά τις πληροφορίες, οδηγώντας σε εσφαλμένη απόδοση αιτιών για την προσωπική ή κοινωνική του αποτυχία.
• Ψευδαίσθηση Ελέγχου: Το διαδίκτυο προσφέρει ένα ψεύτικο αίσθημα δύναμης, όπου τα προβλήματα της πραγματικής ζωής «εξαφανίζονται» εικονικά, οδηγώντας στην παραποίηση της σοβαρότητας των πραγματικών καταστάσεων. 

3. Σύγχρονες Τάσεις (2025)

• Η μέση καθημερινή χρήση κοινωνικών δικτύων έχει αυξηθεί το 2025 (4,2 ώρες παγκοσμίως), ενισχύοντας τα φαινόμενα "phubbing" (παραμέληση του συνομιλητή για το κινητό) και κοινωνικής απομόνωσης.
• Η έλλειψη ελέγχου των παρορμήσεων καθιστά τους χρήστες πιο ευάλωτους σε εμμονικές σκέψεις και στρεβλή αντίληψη των κοινωνικών σχέσεων. 

Για υποστήριξη και ενημέρωση στην Ελλάδα, μπορείτε να απευθυνθείτε στο SaferInternet4Kids ή στην Ελληνική Εταιρεία Μελέτης Διαταραχής Εθισμού στο Διαδίκτυο.

 

Εθισμός στο διαδίκτυο

Περιγραφή

Ο εθισμός στο διαδίκτυο είναι μια σχετικά νέα μορφή εξάρτησης. Αναφέρεται στη περίπτωση όπου το διαδίκτυο αποκτά μεγαλύτερη σημασία και προτεραιότητα στη ζωή σου από τους φίλους, την οικογένεια και την εργασία σου, κυριαρχεί στη καθημερινότητα σου και είναι ένα στοιχείο της που δεν θέλουμε να αποχωριστείς. Αν και ο όρος «εθισμός» στο Διαδίκτυο παραμένει αμφιλεγόμενος από την επιστημονική κοινότητα, εν τούτοις έχουν αναφερθεί αρκετές περιπτώσεις παιδιών και εφήβων που δαπανούν υπερβολικά πολλές ώρες μπροστά στην οθόνη του υπολογιστή παίζοντας ηλεκτρονικά-διαδικτυακά παιχνίδια, μιλώντας διαδικτυακά σε δωμάτια συνομιλιών ή σε σελίδες κοινωνικής δικτύωσης , ενώ ξεχνούν ή παραμελούν άλλες σημαντικές δραστηριότητες. Το Διαδίκτυο έχει την ικανότητα να καλύψει συγκεκριμένες ψυχολογικές ανάγκες σου. Ένα από τα χαρακτηριστικά του μέσου είναι ότι σου δίνει τη δυνατότητα να προβάλλεις μια επιθυμητή και όχι την πραγματική εικόνα του εαυτού σου, χωρίς να έχεις περιορισμούς και συνέπειες. Η εξάρτηση από το διαδίκτυο μπορεί να είναι το αποτέλεσμα άλλων ψυχικών διαταραχών, όπως κατάθλιψη, αγχώδεις διαταραχές, διαταραχές προσωπικότητας και κοινωνική φοβία.

     Προειδοποιητικές ενδείξεις για τον εθισμό στο διαδίκτυο

• Αδυναμία του ατόμου να σταματήσει τη δραστηριότητα, ή ανεπιτυχείς προσπάθειες να μειώσει ή να ελέγξει το χρόνο ενασχόλησης με το διαδίκτυο.
• Επιθυμία να περνά ολοένα και περισσότερο χρόνο στο Διαδίκτυο και περισσότερο από αυτό που είχε αρχικά προγραμματιστεί.
• Σκέψεις για προηγούμενες online δραστηριότητες ή αναμονή της επόμενης δραστηριότητας online.
• Χρήση του Διαδικτύου για όλο και περισσότερο χρονικό διάστημα προκειμένου να ικανοποιηθεί.
• Παραμέληση ή και απομόνωση από την οικογένεια και τους φίλους και διακινδύνευση απώλειας σημαντικών σχέσεων ή εκπαιδευτικών ευκαιριών και μείωση των σχολικών επιδόσεων.
• Συναισθηματικό κενό, ανία, ανησυχία, άσχημη διάθεση, επιθετικότητα, όταν δεν είναι online, ή όταν προσπαθεί να περιορίσει τη χρήση.
• Επανάπαυση στην οικογένεια και τους φίλους ή αδιαφορία σχετικά με τις δραστηριότητες και τις ευθύνες που του αναλογούν.
• Αίσθηση ευεξίας, ευτυχίας και ευφορίας όταν βρίσκεσαι στον υπολογιστή.
• Αισθήματα ενοχής ή αμυντική συμπεριφορά σχετικά με τη χρήση του Διαδικτύου που μπορούν να εκδηλωθούν και με ψέματα προς τα μέλη της οικογένειας ή φίλους, προκειμένου να αποκρύψει το χρόνο παραμονής στο Διαδίκτυο.
• Χρήση του Διαδικτύου σαν ένα τρόπο για να ξεφύγει από τα προβλήματα η να απαλλαγεί από ένα αίσθημα δυσφορίας και κακής διάθεσης.

        Μπορούν όμως να παρατηρηθούν και διάφορα σωματικά συμπτώματα όπως:

• Το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα.
• Ξηροφθαλμία.
• Ημικρανίες και σοβαροί πονοκέφαλοι.
• Προβλήματα και πόνοι στη μέση.
• Διατροφικές ατασθαλίες, όπως, για παράδειγμα, η παράλειψη γευμάτων.
• Παραμέληση της προσωπικής υγιεινής.
• Διαταραχές του ύπνου και αλλαγές στις ώρες του ύπνου, όπως υπνηλία τις πρωινές ώρες εξαιτίας της χρήσης του Διαδικτύου τη νύχτα.

Συμβουλές για αντιμετώπιση του φαινομένου

• Εάν το πρόβλημα αναγνωριστεί σε αρχικό στάδιο, είναι πολύ πιο εύκολο να αντιμετωπισθεί.
• Να αναζητήσουμε βοήθεια, εάν χρειαστεί.
• Καλλιεργούμε σωστές στάσεις αξιοποίησης του διαδικτύου από μικρή ηλικία έτσι ώστε να απολαμβάνουμε τα θετικά της τεχνολογίας χωρίς αρνητικές συνέπειες.
• Να μην παραμελούμε τις δραστηριότητές μας, τον ύπνο μας, τους φίλους μας και την οικογένειά μας προς χάρη του Διαδικτύου.

 

Υλικό

Εδώ μπορείτε να κατεβάσετε μια παρουσίαση για τον Εθισμό σε μορφή pptx .

Επίσης μπορείτε να κατεβάσετε και να εκτυπώσετε το φυλλάδιο του Εθισμού εδώ.

Τέλος, μπορείτε παρακάτω να παρακολουθήσετε ενα διαδικτυακό σεμινάριο για τον Εθισμό στο διαδίκτυο: