Μην αγοράζετε τυρί - Φτιάχνετε 4 είδη τυριών στο σπίτι

Φτιάχνετε 4 είδη τυριών στο σπίτι Συνταγή για σπιτική κρέμα τυριού Labne: Υλικά: 1 λίτρο γάλα 4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού Προετοιμασια του: 1. Προσθέτουμε το γάλα στην κατσαρόλα και το αφήνουμε να βράσει. 2. Προσθέστε το χυμό λεμονιού στο βραστό γάλα. 3. Το τυρί που προκύπτει στραγγίζεται και τοποθετείται σε επεξεργαστή τροφίμων. 4. Προσθέστε ορό γάλακτος, ελαιόλαδο ή κρέμα γάλακτος για να μαλακώσει η σύσταση και ανακατέψτε το σε ένα ρομπότ. 5.Το τυρί είναι έτοιμο, απολαύστε το γεύμα σας. Φτιάχνοντας τυρί μοτσαρέλα Υλικά: 3 λίτρα γάλα 1 ποτήρι τσαγιού ξύδι Κατασκεύασμα: 1. Μεταφέρουμε το γάλα σε κατάλληλη κατσαρόλα και το ζεσταίνουμε ελαφρά. 2. Προσθέστε ξύδι στο ζεστό γάλα και ανακατέψτε μέχρι να πήξει τελείως το γάλα. 3. Βάζουμε το τυρί σε συρμάτινο σουρωτήρι και στραγγίζουμε το περιττό νερό. 4. Πολτοποιήστε το τυρί σε βραστό νερό για 3 λεπτά. 5. Ας στραγγίσουμε τελείως το περιττό νερό από το τυρί και το διατηρούμε στο ψυγείο για λίγη ώρα. Συνταγή φέτας στο σπίτι Υλικά: 3 λίτρα γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού πυτιά ορυκτό αλάτι Πού μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ορό γάλακτος: 1. Μπορείτε να το προσθέσετε στη σούπα. 2. Κατά την προετοιμασία των αρτοσκευασμάτων, μπορείτε να ετοιμάσετε τη ζύμη ζυμώνοντάς τη με ορό γάλακτος. 3. Μπορείτε να κάνετε το κρέας σας μαλακό χρησιμοποιώντας το στο μαρινάρισμα του κρέατος. 4. Στραγγίζοντάς το καλά και καταναλώνοντάς το σαν κλασικό ποτό, μπορείτε να επωφεληθείτε από πολλά από τα οφέλη που ανέφερα παρακάτω. Παρασκευή τυριού από αυγά - Περιέχει υψηλή πρωτεΐνη ✅ Υλικά: 2 λίτρα γάλα 2 αυγα 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι