1 κουταλιά της σούπας αλάτι. Ετοιμάζουμε μια μεγάλη κατσαρόλα. Τοποθετήστε το ποτήρι μέσα. Γεμίστε τη χύτρα με νερό. Άνοιξε το γκάζι.
4 αυγά.
200 γραμμάρια γιαούρτι. Ανακατέψτε καλά. Όταν ζεσταθεί καλά το γάλα, προσθέτουμε το μείγμα των αυγών. Ανακατέψτε καλά. Αφήστε το να ψηθεί για 15 λεπτά.
Το γάλα έχει πήξει. Ετοιμάστε ένα κόσκινο. Μεταφέρετε το μείγμα τυριών. Αφήστε το όλη τη νύχτα.
Σερβίρισμα, 1 πιπεριά. Το αγαπημένο σου ψωμί. Τυχόν χόρτα, έχω μαρούλι.
Ο χρόνος πέρασε και το τυρί μας είναι έτοιμο. Κοίτα πόσο όμορφο έχει γίνει.
Ένα εξαιρετικό και υγιεινό σνακ.
Καλή όρεξη ❤️.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου